Rutini Rosé de Malbec
AÑO COSECHA | 2021 |
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VARIEDAD | 100% Malbec de Valle de Uco |
CRIANZA | 6 meses el 100% del corte en roble francés tostado liviano |
ENÓLOGO | Lic. Mariano Di Paola |
POTENCIAL DE GUARDA | 4 años |
SUGERENCIAS DE ACOMPAÑAMIENTO | Aperitivos, tapas, pescados, frutos de mar, risotto de langostinos, pastas, platos vegetarianos, entradas y carnes frías (carpaccio), ensaladas de jamón crudo, palta y tomate, hojaldre de atún, paella, grillada de cerdo, quesos de cabra y oveja frescos. |
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Rosado, color piel de cebolla con matices cobrizos. Su color anuncia la primavera. En nariz regala amenas notas florales, sutiles frutos rojos y algunos frutos secos como almendra y nuez. El coco y la vainilla aparecen discretamente por el aporte roblizo.Complejo y distinguido, en boca se presenta fresco y con un gran volumen que le otorga un prolongado final.