Nuestro Aceto Balsamico Italiano, añejado más de un año en barricas de roble francés y americano, se elabora a base de mosto concentrado de uva Ugni Blanc y vinagre de vino. Cocido a fuego lento, ofrece mayor acidez y notas de tostado, manteniendo su cremosidad. Ideal para ensaladas, carnes, quesos y helados.
