El Petit Manseng es una variedad originaria del país vasco, de ambos lados de los pirineos, de bajo rendimiento, y que dada su peculiaridad se empezo a implantar fuera de su lugar. Es la variedad principal junto con el Gros Manseng de las A.O.C. Jurançon y pacherenc du vic bilh
Mendel Late Harvest Petit Manseng está elaborado 100% con uvas Petit Manseng provenientes de Finca Remota, Paraje Altamira, departamento de San Carlos (Mendoza).
Son apenas 1.8 hectáreas plantadas en 2014 y 2015. Sobresalen las notas de almendras, miel y durazno. En boca ingresa dulce y untuoso, repitiendo las notas de frutos secos. Su refrescante acidez invita a rellenar la copa.
